农产品溯源重要性

发表时间:2018-10-08 10:26作者:真正码

在食品安全越来越受重视的今天,农产品溯源成为很多人关注的焦点。类似像鸡鸭鱼肉、蔬菜、水果等是普通百姓日常餐桌上常见的现在大家也在担心吃下去的菜、肉、水果等是否存在安全问题。今天真正码小编带您了解什么是农产品溯源,以及农产品溯源的意义。


一、农产品、食品溯源是什么

溯源往往是农产品信息数字化后加密数据上链,这基本上是借助各种技术来实现一对一的理实物对应和追溯。如果溯源系统能够确保数据全部是自动化采集,没有人工干预,完全可以达到“证真”目的。而实际上,在现实的市场中,广大的消费者也确实需要这样的方式来为自己所消费的农产品“证真”。


农产品、食品溯源在食品上的应用,建立并完善了一套食品安全溯源制度,从生产、加工、销售到消费者终端,通过专用的硬件设备进行信息的共享,为最终的消费者服务。在这样溯源系统全流程的覆盖下,一旦发生问题,溯源系统能够快速的反应,获取问题产品生产、流通整个流程的信息,并进行排查定位,确定问题的根源,然后针对性解决。确保食品的安全性。


二、树立食品、农产品溯源重要性

不管是行业的从业者,还是消费者,我们都非常希望能吃到真正放心好产品,如果能对原产基地有知情权就更放心了。我们希望能够通过透明农产品种养及生产加工过程,让人眼见心安,看得见的就是可信的,同时确保老百姓能够买到来自原产地的真东西。


三、真正码一物一码食品、农产品溯源系统

真正码一物一码农产品溯源系统,结合防伪、溯源、数据、营销多重功能,让每一件食品、农产品都有唯一的身份证;扫一扫溯源二维码,立即看到该食品、农产品的出身以及各项检测指标;保护和提升企业的品牌形象和价值,为整体解决方案移动化提供现实可能;建设针对农业企业的农产品追溯应用托管服务平台;为农产品标准化和数据管理提供了参考样板和标准。


四、食品、农产品全程追踪溯源,让消费者吃得放心!

消费者扫一扫产品身份证,查看从“田间到餐桌”的全流程溯源,买的放心,吃的安心;并且通过二维码溯源,可将其引导至线上,直接购物下单,并可通过微信分享至朋友圈;提高食品安全限制及消费者自我保护意识;更放心购买安全的农产品,提高了食品安全水平;有助于消费者对食品安全建立新的认识,从科学角度审视和评价食品安全。


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